Poropati soll sich wie ein Zuhause anfühlen – idealerweise wie ein Zuhause, in dem man seine Nachbarn tatsächlich mag. Ein gemütlicher, offener und inklusiver Ort, an dem man weiß, dass Drinks mit besonderer Sorgfalt zubereitet werden und echte Gastfreundschaft dazugehört – und an dem man gleichzeitig nie genau weiß, was der Abend noch bringt. Die Bar versteht sich als Bewahrerin der Geschichte klassischer Cocktails: Drinks, die sich über Jahrzehnte bewährt haben, richtig zubereitet werden und überall auf der Welt zu den eigenen Favoriten gehören können. Und falls ihr irgendwo einen besseren findet, sagt es ihnen ruhig – sie probieren ihn gerne selbst. Durch regelmäßige Events kann sich der Raum jederzeit verwandeln: vom entspannten Rückzugsort in der Nachbarschaft bis hin zu einer Nacht, die man nie vergessen wird. Oder, wie sie selbst sagen: Kommt für eine unvergessliche Nacht ins Poropati – an die ihr euch leider nicht erinnern werdet, weil ihr zu betrunken wart.